Fruit Attraction 2016 </B

BUFL

Première présence pour le nouveau Bureau unique des fruits et légumes (BUFL) qui jouxtait le stand de l'UGPBAN. Le BUFL sera complètement opérationnel le 1er janvier 2017, après plusieurs présentations aux producteurs impliqués dans la démarche. Philippe Ruelle (Fruidor) et Jean-Michel Delannoy (France Endives), avec leurs forces commerciales, étaient présents pour rencontrer les acheteurs. L'occasion de revenir sur la philosophie de la démarche. « Souvent les regroupements sont le fait des opérateurs de l'amont, note Philippe Ruelle. Ici, nous avons l'association entre les savoir-faire de la production et de la commercialisation. Nous ne sommes pas là pour faire du négoce. »