Melon - Provence-Alpes-Côte d’Azur
BRM Production Agricole : une conjonction de savoir-faire
Malgré une diversité en produits pour assurer la rotation culturale, le melon reste le produit leader de l’entreprise.
La SAS BRM Production Agricole (Arles) qui produit 4 000 t de melons est née en 2009 de la conjugaison de deux savoir-faire et de trois associés. La technique a été apportée par Frédéric Berlhe (EARL Mas des Sansouïres à Arles), producteur de melons depuis vingt ans. Henri Ricard de la Société nouvelle Henri Ricard, expéditeur de fruits et légumes à Noves (Bouches-du-Rhône), et Jean-Luc Mariotti, commercial dans la même entreprise. Ils ont mis dans le pot commun leur expertise du marché. « A Noves, indique Henri Ricard, dans mon activité d’expédition, j’ai réalisé que pour développer l’entreprise et intéresser de nouveaux clients, je devais me rapprocher de la production. Je produisais un peu de melons sur la propriété familiale mais pas en quantité suffisante. J’avais constaté qu’il serait difficile pour un problème d’homogénéité des lots et de maîtrise de la production de travailler avec une multitude de producteurs.
