AQUITAINE
Bordeaux célèbre les fruits et légumes

Publié le 9 juillet 2014 - Par
Rédaction Réussir

Les défis “Crée, Croque et Craque” ont été lancés en Aquitaine, sur le thème artistique. Les enfants devaient inventer un geste spécifique à la préparation des f&l. Des cueillettes chez des producteurs ont été organisées pour sensibiliser les enfants à la saisonnalité. A Bordeaux, la Fraîch'Attitude était partout, des écoles aux jardins publics. L'Aquitaine de Restauration a monté des menus autour des f&l frais de saison et la Société régionale de restauration (SRA) a assuré l'atelier Un fruit à la récré toute la semaine.

Rédaction Réussir
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Toutes vos cotations
Ail
5,50 €/kg
Rungis, le 25/06, Grossiste, blanc, frais, France, avec fane, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Pêche
3,20 €/kg
Min de Lyon, le 25/06, Grossiste, chair jaune, France, cat. I, AA , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Ananas
1,60 €/kg
Rungis, le 25/06, Grossiste, Sweet, Afrique, B (1100-1500 g), bateau , FranceAgriMer - RNM
=
Poivron
1,80 €/kg
66 - Saint-Charles, le 24/06, Frontière, rouge, Espagne, long, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 25/06, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,60 €/kg
Min de Lyon, le 25/06, Grossiste, Linzer délicatess, France, lavée, cat. I, +35 mm , FranceAgriMer - RNM
=

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