Exotiques

Bonne tenue du marché de l'ananas

Ananas : La situation est bonne sur le marché. La demande en semaine 12 a été un peu plus soutenue surtout pour les fruits des calibres 9 et 10. Plusieurs opérateurs font état d'un niveau de stock très bas. La bonne tonicité de la demande se ressent également sur les cours qui progressent légèrement.

Avocat : Bien que les arrivages de Hass aient légèrement diminué, les livraisons restent supérieures de 36 % à la moyenne saisonnière, et les stocks sont non négligeables, face à une demande timide. Tout cela induit un assouplissement des prix