Chou-fleur
Bonne tenue du marché

Publié le 13 avril 2010 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : La Bretagne a commercialisé 6,3 millions de têtes en semaine 14. L’offre s’est bien écoulée, grâce au maintien d’une demande ex-port et industrielle soutenue. Les prix se sont raffermis.
Perspective : L’offre pourrait être assez stable (autour de 6-7 millions de têtes). Et la concurrence étant très faible (Italie/Espagne), la demande devrait rester bien positionnée sur le produit français.

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
0,50 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 14/05, Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Framboise
75,00 PLN/kg
Bronisze (Pologne), le 13/05, Grossiste, Pologne , Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi
Ananas
3,00 €/kg
Min de Lyon, le 20/05, Grossiste, Cayenne lisse, Afrique, A (1500-2400 g), avion , FranceAgriMer - RNM
=
Laitue
0,58 €/pièce
Min de Marseille, le 20/05, Grossiste, blonde, Batavia, Sud-Est, cat. I, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Basilic
14,70 €/8 pièces
Min de Marseille, le 20/05, Grossiste, France, colis de 8 , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
75,00 €/tonne
Belgique, le 16/05, Production, Challenger, tout venant, 35 mm et +, industrie surgelés, vrac, Prix Belgapom , Belgapom

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