Bananes

Bonne tenue du marché

La baisse de la consommation est traditionnelle à cette époque de l’année, avec les départs en vacances et le beau temps. Néanmoins, la banane reste bien présente dans les GMS, avec un bon taux promotionnel, tandis que les arrivages continuent de décliner, côté antillais comme africain. De ce fait, les cours conservent des niveaux satisfaisants pour la saison, même s’ils se montrent un peu plus flexibles.