Oignon/Échalote

Bonne tenue des prix de l'échalote

Échalote : Le marché breton demeure équilibré et stable. Un contexte lié à la moindre pression des productions et des stocks, cette année, pour l'échalote comme pour les autres produits de substitution.

Oignon : La récolte se poursuit. Elle devrait être finalisée cette semaine. Au niveau commercial, les promotions en GMS assurent l'écoulement. Un bon courant export est rapporté, ce qui soutient aussi les ventes.