Autres légumes
Bonne tenue des prix de la tomate

Publié le 23 janvier 2013 - Par Jean-Luc Cattin

Radis : La demande est très limitée. Par conséquent, l’offre couvre facilement les —faibles— besoins de la filière. Les prix sont sous pression.

Tomate : Les cours ont été relativement soutenus, ces derniers jours, pour les offres espagnoles et marocaines, favorisés par de plus faibles apports sur Saint-Charles, surtout marocains (5.294 t du Maroc et 1.760 t d’Espagne).

Légumes
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Échalote
2,90 €/kg
Min de Lyon, le 13/06, Grossiste, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
2,60 €/kg
Min de Marseille, le 12/06, Grossiste, Pink-lady, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Banane
1,30 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 11/06, Grossiste, DOM, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Champignon
3,10 €/kg
Min de Lyon, le 13/06, Grossiste, de Paris, Pays-Bas, pied coupé, cat. I, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Menthe
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 13/06, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
3,50 €/kg
Rungis, le 13/06, Grossiste, diverses variétés de conservation, primeur, Noirmoutier, lavée, cat. I, +35 mm, cagette 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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