Autres fruits
Bonne tenue des prix de la poire

Publié le 2 octobre 2012 - Par Jean-Luc Cattin

Pêche-Nectarine : La campagne française est désormais terminée, dans toutes les régions.

Poire : L’offre de Conférence monte en puissance. Le moindre niveau de production des poires françaises, cette année (-25 %) et la bonne demande actuelle assurent l’équilibre commercial. À noter le démarrage des campagnes de Comice et de Beurrée Hardy, dans le Val de Loire-Centre.

Fruits
Toutes vos cotations
Échalion
3,40 €/kg
Min de Bordeaux, le 03/06, Grossiste, France, cat. I, 30-50 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Cerise
7,00 €/kg
Min de Marseille, le 03/06, Grossiste, rouge, France, cat. I, +28 mm, plateau , FranceAgriMer - RNM
-1,00
Ananas
2,25 €/pièce
Min de Bordeaux, le 03/06, Grossiste, Sweet, Amérique centrale, cat. I, A (1500-2400 g), bateau , FranceAgriMer - RNM
=
Chou-fleur
2,25 €/pièce
Min de Marseille, le 03/06, Production, couronné, France, cat. I, gros , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
3,60 €/kg
Min de Lyon, le 03/06, Grossiste, frisé, France , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Pomme de terre
0,35 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 28/05, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. I, 40-70 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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