Fraise

Bonne tenue des prix

Tendance : Les faibles disponibilités nationales (moins de 70 t/j) et méditerranéennes ont fait l’objet d’une bonne demande de mise en place, permettant aux opérateurs de conserver des prix fermes.
Perspective : La montée en puissance de l’offre française restera encore très mesurée. Quelques tassements de prix sont toutefois probables, en fonction des engagements et autres mises en place.