Fraise
Bonne tenue des prix

Publié le 30 mars 2010 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Les faibles disponibilités nationales (moins de 70 t/j) et méditerranéennes ont fait l’objet d’une bonne demande de mise en place, permettant aux opérateurs de conserver des prix fermes.
Perspective : La montée en puissance de l’offre française restera encore très mesurée. Quelques tassements de prix sont toutefois probables, en fonction des engagements et autres mises en place.

Fruits
Toutes vos cotations
Oignon
0,90 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 11/09, Grossiste, rouge, Pays-Bas, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Pomme
1,50 €/kg
Min de Nantes, le 12/09, Grossiste, Golden, France, cat. I, 150-180 g, plateau 2 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Lime
1,80 €/kg
Min de Lyon, le 12/09, Grossiste, Brésil, bateau , FranceAgriMer - RNM
=
Poireau
1,70 €/kg
Min de Bordeaux, le 12/09, Grossiste, France, cat. I, plateau 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
2,70 €/kg
Rungis, le 12/09, Grossiste, simple, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,45 €/kg
Min de Bordeaux, le 12/09, Grossiste, Celtiane, France, cat. I, 35-65 mm, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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