Tomate

Bonne tenue des prix

Tendance : L'offre bretonne s'est développée, mais dans des proportions encore mesurées pour la période. Et compte tenu des bons engagements en GMS, les prix ont conservé de bons niveaux.
Perspective : La progression saisonnière des volumes va s'accentuer, cette semaine. Cela risque d'inciter les opérateurs à davantage de prudence à l'achat, et de favoriser un mouvement de repli des cours.