Concombre
Bonne tenue des prix

Tendance : Le recul des productions nationales —moins de 200.000 colis/semaine, dans le Centre-Est— a permis aux opérateurs de bien tenir leurs prix, malgré une demande très moyenne.
Perspective : Le marché s’annonce équilibré : le déclin saisonnier des volumes va se poursuivre, cette semaine, tandis que la demande devrait rester en phase, favorisant le maintien de cours fermes.