Poireau
Bonne tenue des cours

Publié le - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Les difficultés d’arrachages, dans la plupart des régions de production, ont limité les disponibilités sur le marché, favorisant ainsi la bonne tenue des prix, malgré une demande assez timide.
Perspective : La reprise des cours, sur les cadrans français et belges, est de nature à soutenir le marché, d’autant plus que les perspectives s’annoncent plus tendues, avec un déficit d’offre à prévoir dès la fin du mois.

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
0,50 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 19/08, Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Framboise
2,30 €/125 g
Min de Lyon, le 21/08, Grossiste, Portugal, barq. 125 g , FranceAgriMer - RNM
=
Ananas
1,40 €/kg
Rungis, le 21/08, Grossiste, Sweet, Afrique, B (1100-1500 g), bateau , FranceAgriMer - RNM
=
Radis
0,95 €/botte
Min de Toulouse, le 21/08, Grossiste, demi-long, France, cat. I, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
3,00 €/kg
Min de Lyon, le 21/08, Grossiste, simple, France , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,85 €/kg
Min de Bordeaux, le 21/08, Grossiste, Amandine, France, cat. I, 35-40 mm, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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