Bananes

Bonne tenue

Les ventes de banane sont restées satisfaisantes pour la saison, ces derniers jours, la fraîcheur des températures et la moindre pression encore des offres des fruits de saison favorisant le commerce de la banane. Pourtant, les apports ont eu tendance à progresser, notamment ceux des Antilles. Si les prix des calibres inférieurs se sont montrés plus flexibles – offres principalement commercialisées vers les marchés exports –, les catégories premium ont conservé des prix fermes.