Pomme de terre
Bonne tenue
Tendance : Les cours ont été globalement reconduits, en frais comme à l'industrie, l'offre et la demande se montrant équilibrées. En revanche, l'export s'est avéré plus timide, freiné par les récentes hausses tarifaires.
Perspective : Une bonne tenue du commerce est attendue, cette semaine, sur l'Hexagone, en frais comme à l'industrie, avec la fin des congés et la réouverture des collectivités, en région parisienne.