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Exotiques
Bonne tendance en avocat

Ananas : Les ventes ont été calmes, malgré le retour des opérateurs. Pourtant, l’offre de Sweet est restée limitée. Mais la lenteur de la demande, ces dernières semaines, a contribué à accumuler des stocks. La pression a été forte en particulier pour les petits calibres. Les cours, jugés trop élevés, ont commencé à être réajustés à la baisse. Tendance accentuée par la mise en place d’opérations promotionnelles pour la rentrée.

Avocat : Les cours du Hass se sont sensiblement raffermis, en semaine 34, favorisés par un niveau d'approvisionnement stable, mais d'un niveau nettement inférieur à la normale saisonnière (-48 % pour la RSA).

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