Exotiques
Bonne tendance en avocat

Publié le 30 août 2011 - Par Jean-Luc Cattin

Ananas : Les ventes ont été calmes, malgré le retour des opérateurs. Pourtant, l’offre de Sweet est restée limitée. Mais la lenteur de la demande, ces dernières semaines, a contribué à accumuler des stocks. La pression a été forte en particulier pour les petits calibres. Les cours, jugés trop élevés, ont commencé à être réajustés à la baisse. Tendance accentuée par la mise en place d’opérations promotionnelles pour la rentrée.

Avocat : Les cours du Hass se sont sensiblement raffermis, en semaine 34, favorisés par un niveau d'approvisionnement stable, mais d'un niveau nettement inférieur à la normale saisonnière (-48 % pour la RSA).

Fruits
Toutes vos cotations
Ail
6,50 €/kg
Min de Lyon, le 27/06, Grossiste, violet, frais, France, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Abricot
3,20 €/kg
Min de Nantes, le 27/06, Grossiste, France, cat. I, 50-55 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Avocat
17,50 €/18 pièces
Min de Nantes, le 27/06, Grossiste, Hass, Amérique du Sud, colis de 18 , FranceAgriMer - RNM
-0,50
Artichaut
2,80 €/kg
Min de Nantes, le 26/06, Grossiste, blanc, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 27/06, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,80 €/kg
Min de Nantes, le 27/06, Grossiste, France, lavée, cat. I, 40-70 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Ail
6,50 €/kg
Min de Lyon, le 27/06, Grossiste, violet, frais, France, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
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Abricot
3,20 €/kg
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Avocat
17,50 €/18 pièces
Min de Nantes, le 27/06, Grossiste, Hass, Amérique du Sud, colis de 18 , FranceAgriMer - RNM
-0,50
Artichaut
2,80 €/kg
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Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 27/06, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
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Pomme de terre
0,80 €/kg
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6,50 €/kg
Min de Lyon, le 27/06, Grossiste, violet, frais, France, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
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Abricot
3,20 €/kg
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17,50 €/18 pièces
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Artichaut
2,80 €/kg
Min de Nantes, le 26/06, Grossiste, blanc, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
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Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 27/06, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
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Pomme de terre
0,80 €/kg
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