Concombre
Bonne reprise

Publié le 8 mai 2012 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Le marché s’est repris, sous l’effet de la re-concentration de l’activité sur
4 jours et d’une concurrence étrangère plus modérée, favorisant une petite fermeté des prix en fin de semaine 18.

Perspective : Malgré une météo attendue encore mitigée, l’équilibre commercial pourrait être préservé, grâce aux nombreux engagements prévus en GMS et à la confirmation d’une concurrence européenne plus timide.

Légumes
Toutes vos cotations
Échalote
2,30 €/kg
Min de Lyon, le 01/08, Grossiste, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Cerise
6,95 PLN/kg
Pologne, le 29/07, Départ usine, industrie surgelés , Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi
-1,30
Banane
1,25 €/kg
Min de Nantes, le 01/08, Grossiste, DOM, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Rhubarbe
3,70 €/kg
Min de Bordeaux, le 01/08, Grossiste, France , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
1,01 €/botte
Min de Strasbourg, le 28/07, Grossiste, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,30 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 30/07, Grossiste, Charlotte, primeur, France, lavée, cat. I, +35 mm , FranceAgriMer - RNM
-0,10

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