Raisin
Bonne fluidité du marché
Tendance : Les cours du Muscat se sont repliés, sous l’effet de plus larges volumes. Mais globalement, la plus faible pression des productions, cette année, favorise l’équilibre commercial du marché.
Perspective : Compte tenu du retard des productions, le pic d’apports n’aura lieu que fin septembre. D’ici là, le développement des apports devrait s’accompagner d’un repli progressif des cours.