Autres légumes
Bonne demande en haricot

Publié le 22 juillet 2015 - Par Jean-Luc Cattin

Artichaut : Après avoir reculé, sous l'effet de plus larges volumes en sortie de férié, les prix du Camus sont repartis à la hausse, en fin de semaine 29, l'offre se montrant plus réduite (40 t, vendredi).

Haricot vert : Le travail supplémentaire de tri, lié à la météo caniculaire, et la bonne demande expliquent la hausse des prix. Les bons engagements, cette semaine, devraient rester favorables à l'écoulement.

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
1,70 €/kg
Min de Bordeaux, le 06/05, Grossiste, rouge, France, cat. I, 60-80 mm, sac 5 kg , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Pêche
2,65 €/kg
Min de Bordeaux, le 06/05, Grossiste, chair jaune, Espagne, cat. I, B, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
Gingembre
4,50 €/kg
Min de Nantes, le 12/05, Grossiste, import , FranceAgriMer - RNM
=
Laitue
0,62 €/pièce
Bassin Auvergne Rhône-Alpes, le 09/05, Expédition, blonde, Feuille de chêne, Rhône-Alpes, cat. I, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
+0,02
Piment
1,60 €/kg
Min de Lyon, le 12/05, Grossiste, vert, Maroc , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
190,00 €/kg
France, le 07/05, Expédition, div.var. fritable type industrie, France, non lavée-non lavable, cat. I, +45 mm, big bag , FranceAgriMer - RNM
-10,00

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