Espagne - Portrait d’entreprise
Bonduelle prépare les champs du futur
Bonduelle revisite “l’ordre éternel des champs” en testant des pratiques culturales où l’agronomie redevient priorité. Des fermes pilotes montrent les voies d’avenir.
En ce mois de mars 2013, Bonduelle présentait son implantation espagnole de Murcia située à une centaine de kilomètres au Sud d’Alicante. Une zone qui permet d’approvisionner en salades les usines européennes durant la période hivernale.
« Même si nous n’obéissons pas aux règles du statut coopératif, notre groupe s’est toujours beaucoup investi dans l’amont agricole », lançait Christophe Bonduelle sur les terres espagnoles de l’un des huit sites européens d’autoproduction du groupe qui teste de nouvelles pratiques de production de salades vertes à destination de la IVe gamme. Les 10 000 ha cultivés en Russie par le numéro un mondial des légumes prêts à l’emploi en sont sûrement la meilleure preuve. « C’est là-bas qu’on a les meilleurs rendements du groupe », ajoutait-il.
