Échalote/oignon
Bon équilibre

Publié le 6 avril 2016 - Par
Rédaction Réussir

Échalote : Les cours bretons demeurent orientés à la hausse, favorisés par la moindre pression des stocks et par la difficile soudure qui se profile entre ancienne et nouvelle campagnes.

Oignon : Le marché conserve un bon équilibre, l'offre s'amenuisant, face à une demande qui reste présente. Certains opérateurs ont tendance à freiner leurs ventes, afin de prolonger leur campagne.

Rédaction Réussir
Légumes
Toutes vos cotations
Ail
6,00 €/kg
Rungis, le 16/06, Grossiste, blanc, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Poire
2,50 €/kg
Rungis, le 16/06, Grossiste, Doyennée du Comice, Chili, cat. I, colis de 32 , FranceAgriMer - RNM
=
Fruit de la passion
13,00 €/kg
Min de Nantes, le 17/06, Grossiste, import , FranceAgriMer - RNM
=
Betterave
1,10 €/kg
Min de Bordeaux, le 13/06, rouge, Grossiste, primeur, crue, France, plateau , FranceAgriMer - RNM
+0,20
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 16/06, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
70,00 €/tonne
France, le 10/06, Expédition, Fontane, France, +35 mm, industrie fritable, vrac , FranceAgriMer - RNM
-5,00

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