Bananes

Bon équilibre

Les marchés ont conservé un bon équilibre, après Pâques. Les disponibilités restent mesurées : l'offre Afrique/Antilles affiche un léger déficit (-4 %/ moyenne), tandis que les apports de banane dollar sont stables. D'autre part, en dépit de quelques signes de ralentissement en Europe occidentale, la demande conserve de bons niveaux, malgré la concurrence de la fraise (l'intérêt de la demande pour ce fruit demeurant limité par la cherté des prix au détail). Dans ce contexte, les cours ont conservé des niveaux élevés pour la saison.