Bilan 2010 des achats des ménages

Selon Kantar Worldpanel, courant 2010, les achats en volumes de fruits sont restés stables comparés à 2009. En légumes frais, les quantités achetées sont baisse (-1 %) comparée à 2009. Quant aux prix des f&l frais, ils ont augmenté de 7 % par rapport à 2009 et 4 % sur la moyenne triennale. Les prix des légumes ont bien augmenté (+10 %) entre février et avril tomate et poireau ont vu leur cours élevés).