Banane

Le marché de la banane est mieux orienté. Les arrivages antillais et africains ont tendance à rester limités, tout comme ceux de banane dollar. Si le commerce demeure plus lent en sortie mûrisserie, les ventes sont malgré tout conformes à la normale saisonnière, ce qui suffit à soutenir la fermeté des cours du vert. La demande à ce stade reste tout à fait satisfaisante, sur l’Hexagone comme à l’export (vers les pays de l’Est notamment).

Une tendance qui pourrait se confirmer dans les prochains jours.