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Banane

Les cours du vert ont continué de progresser sensiblement en semaine 44. Le retour de températures plus fraîches est propice au commerce de ce fruit. Les ventes en magasins se développent, tandis que les arrivages ont tendance à être plus modérés, surtout ceux des Antilles (recul attendu de près de 15 % des arrivages de Martinique et de Guadeloupe sur la semaine 45).

La fluidité du marché devrait se confirmer cette semaine.

Rédaction Réussir

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