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Bakkavör s’implante aux Etats-Unis
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Le géant islandais s’impose en Europe et se développe en Chine et aux Etats-Unis. Malgré de bons résultats et de nouvelles acquisitions, le groupe ne fait pas dans le triomphalisme.
Le début 2008 souligne l’appétit de Bakkavör. Le groupe islandais vient de racheter un fournisseur de fruits et légumes en Chine, Yantai Longshun Foods, confirmant son développement sur ce pays après l’entrée dans le groupe de Creative Food, en 2007 (cf. fld hebdo du 21 août 2007). De plus, le groupe a posé le pied en Amérique du Nord : la société de plats préparés frais et surgelés “Two Chefs in a Roll”, basée à Los Angeles, vient pareillement d’être acquise.
