Oignon/Échalote

Baisse des prix

Oignon : La saison du bulbille est terminée. Celle du semé s’amorce. La campagne néerlandaise a également démarré, ce qui entraîne une petite pression sur les prix, sur certaines places de marché.
Échalote : La production est d’un bon niveau, en termes de potentiel. La qualité apparaît plutôt satisfaisante.
Le développement de l’offre s’accompagne d’une réorientation baissière des prix.