Exotiques
Baisse des arrivages d’ananas du Costa Rica
Ananas : Le déclin de l’offre du Costa Rica se confirme : le principal importateur dispose actuellement de moins de 1.500 palettes/semaine. Un déficit qui pourrait perdurer au moins jusqu’en semaine 41. Les cours vont probablement remonter, d’autant plus qu’un rééquilibrage des tarifs ivoiriens est attendu.
Avocat : Le marché demeure sous-approvisionné, même si les premiers lots du Chili ont été réceptionnés. Les campagnes du Pérou et de RSA se terminent, et les arrivages mexicains sont encore peu développés. Cela permet le maintien de cours fermes.