Baisse de la production : la réaction de l’UNPT
Dans un communiqué daté du 17 septembre, le syndicat des producteurs de pommes de terre (UNPT) annonce une baisse de la production française, européenne (cf. "La production européenne en baisse de 2 millions de tonnes") et mondiale. En France «les prélèvements réalisés par l’UNPT et le CNIPT de manière hebdomadaire sur 106 parcelles dans les principales régions de production lors de la semaine 37 indiquent un rendement moyen de 46,6 tonnes par hectare, soit une baisse de rendement brut de 5 % par rapport à la moyenne des 10 dernières années, à date identique» indique l’UNPT. Le syndicat fait part de baisse de récolte aux Etats-Unis, au Canada, en Russie et en Asie. «Les prix d’achat doivent être à la hauteur et compenser la perte de rendements parfois importante» conclut l’UNPT.
