Stocks et sorties de pommes
Baisse de la demande de pommes en France


En novembre, la demande à l’exportation est dynamique vers le Moyen-Orient et l’Asie, mais ralentie sur le marché français. (Tableau I)
Fin novembre 2012, les stocks de pommes sont inférieurs de 34 % à ceux de novembre 2011. (Tableau II)