Argentine
Baisse attendue de la production
La récolte de pommes et de poires en Argentine est prévue à la baisse cette année : le total serait de l’ordre de 1,84 million de tonnes, soit une baisse de 6 %. Ici aussi, les effets d’un hiver particulièrement froid se sont fait sentir aussi bien sur le tonnage que sur la qualité du fruit. Ainsi, en pommes, la chute est de 9 %, à 990 000 t, principalement à cause de la contre-performance de la variété Red Delicious, majoritaire dans le verger argentin (- 30 %). En poires, la bonne tenue de la variété Packham n’a pas pu compenser les baisses en Bartlett et en Anjou : la récolte attendue ne dépasserait pas les 700 000 t. En revanche, les tonnages en raisins sont annoncés en légère progression, passant de 140 à 150 000 t en une année, avec une production essentiellement regroupée dans la province de San Juan. Évidemment, cette situation affecte fortement les capacités d’exportations du pays : elles se limiteraient à 765 000 t, alors que la consommation intérieure est aussi en berne à 320 000 t. Le niveau en pommes devrait être de 250 000 t et celui en poires, de 440 000 t à cause de problèmes de qualité. Le raisin demeure stable à 60 000 t.
