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Autres légumes : fin des campagnes de conservation

Artichaut :

Les écoulements demeurent lents, tandis que la pression de l’offre s’accentue, en particulier sur le Macau. Les cours sont en baisse sensible.

Courgette :

La production du Sud-Est se développe, mais la proportion de marchandises de second choix reste importante. Les ventes sont difficiles. La concurrence espagnole est pressante. Les cours sont orientés à la baisse. La campagne s’est également amorcée dans le Sud-Ouest, mais les quantités sont encore marginales dans cette région.

Navet :

La saison du navet de conservation prend fin avec l’arrêt de la campagne de la Manche.

Radis :

Les volumes sont larges, dans toutes les régions de production, et les cours sont revus à la baisse.

Poireau :

La saison du poireau de conservation se termine. Les mises en marché dans la Manche se sont élevées à 450 t en semaine 17, mais ne devraient guère dépasser les 100-150 t cette semaine, dernière semaine de campagne. Le poireau primeur de la région nantaise prend le relais.

Arrivages à Rungis (S 17) : Artichaut : 260,5 t dont 191,2 t d’import Courgette : 368 t dont 307,5 t d’import Radis : 153,8 t dont 5,5 t d’import Poireau : 118,4 t dont 7,6 t d’import (Semmaris)
Rédaction Réussir

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