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Publié le mar 14/11/2006 - 00:00 - Par

Rédaction Réussir

Céleri-rave :

Tout la production est désormais stockée. L’écoulement se maintient sur un rythme correct. Les cours sont globalement reconduits.

Courgette :

L’Espagne et le Maroc se partagent le marché. Entre 150 et 250 tonnes sont commercialisées quotidiennement sur le marché de Saint-Charles (100-150 t/j pour l’Espagne et autour de 50-100 t/j pour le Maroc)

Navet :

Le déficit de production s’estompe progressivement. L’offre se développe davantage, dans toutes les régions. Près de 350 tonnes ont été commercialisées au départ de la Manche. Toutefois, la demande, jusqu’à présent très calme, se montre davantage en recherche de ce produit. Cela assure la stabilité des prix.

Radis :

L’offre de plein champ devient très marginale. Les prix sont très variables, en fonction de l’origine du produit (plein champ ou abris).

Arrivages à Rungis (S 45) : Courgette : 307,7 t dont 273,8 t d’import Fenouil : 115,1 t dont 112 t d’import Haricot vert : 168,4 t dont 162,5 t d’import Navet : 130,3 t dont 25,5 t d’import Radis : 88,5 t dont 6,1 t d’import (Semmaris)

Rédaction Réussir

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