Courgette
Augmentation des volumes

Publié le 15 mai 2012 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : L'offre provençale s'est fortement accrue, après le férié du 8 mai (773 t, vendredi). Le meilleur positionnement des GMS françaises a permis de maintenir la fluidité du marché et d'atténuer la baisse des prix.

Perspective : La production va poursuivre son ascension, tandis que les référencements en GMS de la courgette française vont continuer de s'accélérer. Pour autant, un recul des niveaux de prix est probable.

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
0,50 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 14/05, Grossiste, jaune, Pays-Bas, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Fraise
2,40 €/kg
Min de Lyon, le 16/05, Grossiste, Espagne, cat. I, barq. 500 g , FranceAgriMer - RNM
=
Ananas
3,30 €/kg
Min de Bordeaux, le 16/05, Grossiste, Pain de sucre, Afrique, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Poireau
1,95 €/kg
Min de Marseille, le 15/05, Grossiste, Belgique, cat. I , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Basilic
14,70 €/8 pièces
Min de Marseille, le 15/05, Grossiste, France, colis de 8 , FranceAgriMer - RNM
-0,30
Pomme de terre
1,10 €/kg
Rungis, le 16/05, Grossiste, Celtiane, France, lavée, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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