Inauguration
Auchan Issy s’est refait une beauté
Inauguré en 1992 dans le centre commercial Les Trois Moulins à Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine), l’hypermarché Auchan vient de connaître dix-huit mois de travaux de rénovation pour un investissement de 27 ME dont 1,5 concernant l’isolation acoustique du magasin (dalles flottantes, caissons antibruit), celui-ci se situant en dessous d’habitations. Deuxième chiffre d’affaires par mètre carré après Vélizy, Auchan Issy-les-Moulineaux s’est agrandi pour atteindre 7 500 m2, un format qui reste atypique pour l’enseigne. L’ensemble des rayons a été revu et l’espace fruits et légumes repensé. Celui-ci s’étend sur 700 m2 et s’organise autour de quatre pôles. En premier, l’espace maraîchage doté d’une rampe de nébulisation pour préserver la fraîcheur ; l’îlot “1 euro” regroupe les offres permanentes à moins de 1 € : pommes de terre, tomates, carottes, champignons, oignons, bananes, pommes, citrons ; le troisième pôle est consacré aux produits exotiques. Enfin, le rayon bio regroupe une quarantaine de références en préemballé, associé à des produits élaborés (soupes, tapenades…). Sur ce point, l’expérience d’Auchan Vélizy qui dispose d’un rayon vrac pour les fruits et légumes bio, n’a pas été mise en place à Issy. L’existence d’un tel rayon vrac bio implique obligatoirement une vente assistée, or la place du bio à Issy (4 à 5 % du chiffre d’affaires) ne le justifie pas pour l’instant.
