Au programme de Biofruit Congress
Biofruit Congress, premier congrès européen sur les fruits et légumes bio, dévoile son programme.
La conférence Biofruit Congress aura lieu le 24 octobre 2018 à Madrid lors de Fruit Attraction (16h, Fruit forum 6). et sera divisée en trois parties : la première sera consacrée aux tendances de marché et aux impacts de la nouvelle réglementation bio européenne ; la deuxième à la grande distribution et aux attentes des consommateurs ; enfin, un débat plus général sur les nouvelles demandes de consommation en plus du bio clôturera le congrès : commerce équitable, production locale, zéro résidu, vegan, sans gluten...
Le programme complet :
1. Tendances mondiales et nouvelle réglementation européenne
La nouvelle réglementation bio européenne : quels futurs impacts sur le marché et pour les producteurs ?
