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Assortiment

L’assortiment est proposé selon le type de magasin :
A : Alimentation générale de moins de 300 m2 - B : Supermarché (- 1 200 m²) & Spécialiste (- 300 m²) - C : Spécialiste 300-800 m² & Supermarché de + 1 200 m² - D : Spécialiste + 800 m² & Hypermarché de 2 500 à 8 000 m².

* Focus assortiment agrumes

Le mois d’octobre marque l’apparition des agrumes originaires d’Espagne.
Les clémentines Marisol et Oronules sont les premières mises sur le marché. Pour chacune d’elles, une référence vrac – éventuellement accompagnée d’un préemballé – suffit en ce début de saison. Pour les oranges, on voit l’arrivée des Navelines : un filet 2 kg et une référence vrac viendront s’ajouter au filet d’oranges à jus. Attention à la qualité des produits originaires de l’hémisphère Sud qui arrivent, eux, en fin de période de commercialisation.

Rédaction Réussir

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