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Tomate
Assainissement

Tendance : Le marché, s'il tend à s'assainir, est resté encore compliqué en semaine 36. L'offre bretonne a diminué (6.800 t), mais les ventes sont demeurées insuffisantes pour autoriser une franche remontée des cours.

Perspective : L'offre restera plus modérée (contrecoup des surproductions des semaines 33, 34 et 35). Cela pourrait favoriser la poursuite de l'assainissement de la filière et le redressement des niveaux de prix.

Rédaction Réussir

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