Artichaut : de faibles volumes
À paine plus de 140 tonnes de Camus ont été commercialisées en semaine 42. La saison de globuleux approche de son terme. Quelques lots continueront d’être commercialiés jusqu’aux premières gelées. Compte tenu des faibles volumes, les cours se maintiennent à des niveaux élevés. Ceux du petit violet sont également très fermes.
Arrivages à Rungis (S 42) : 74,1 t dont 0,8 t d’import (Semmaris)