Pomme de terre

Arrachages perturbés par la pluie

Tendance : Les pluies ont fortement perturbé les arrachages dans le Nord, limitant de ce fait les disponibilités, ce qui a eu un effet positif sur les niveaux de prix, réorientés à la hausse.

Perspective : Face à une reprise attendue des volumes mis en marché dans les prochains jours, les acheteurs devraient se montrer plus réservés, dans l’attente d’un réajustement des tarifs.