Une bonne campagne estivale
Après un été calme, la rentrée sera chargée
un répit pour l'amont – ne saurait faire oublier que la rentrée, avec d'importants dossiers qui devront trouver leur conclusion.
Cet été, les fruits et légumes n'auront pas connu de crise majeure. Une différence relative mais certaine au vu des années précédentes, ne serait-ce que 2014 avec le choc de l'embargo russe. La climatologie a été favorable aussi bien en production (avec les différences d'un produit, d'une région à l'autre) et à la consommation (même si du côté du stade de gros, on espérait un été encore plus dynamique). Même le traditionnel Observatoire des prix des fruits et légumes de l'été par l'association Familles Rurales n'a pas bouleversé la filière. L'association constate qu'après une année 2014 (juin, juillet) marquée par les baisses de prix, 2015 est à la hausse : + 7,5 % en juin et + 0,6 % en juillet. Sur ce dernier mois, la hausse est portée par l'abricot (+ 19 %) et la pêche (+ 12 %). « Il y a toujours la critique sur la faiblesse de la valeur scientifique d'un tel observatoire, note Emmanuel Demange, directeur de la FNPFruits.
