Relations producteurs-distributeurs
Après les pommes, le kiwi chez Système U à prix “transparent”
C’est la deuxième référence de fruits U présentée avec un prix décomposé annonçant la rémunération effective des producteurs. Bientôt des agrumes suivront dans la gamme.
La semaine dernière, Serge Papin, président de Système U, a présenté une nouvelle offre de fruits à prix “transparent” : le kiwi. Elle fait suite à l’offre de pommes à prix fixés que l’enseigne avait lancé fin novembre dernier. Cette fois-ci, il s’agit d’une barquette quatre fruits variété Hayward, calibre 115/125 g catégorie 1 au prix consommateur de 1,90 € avec une décomposition de celui-ci : prix producteur 0,80 €, coût du conditionnement et du transport 0,60 € et part magasin 0,40 €. « Nous approvisionnons Système U de longue date, explique François Lafitte, président de la Scaap Kiwifruits. Nous nous sommes effectivement engagés avec l’enseigne sur un volume, une qualité de fruits et un prix producteur pour l’ensemble de la saison 2012-2013. Cela ne change rien pour nous, si ce n’est que cela ressemble à s’y méprendre au double affichage prix que nous demandions aux enseignes de la distribution en 1999 !
