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Etats-Unis
Année record pour les amandes de Californie

A la fin juin, les prévisions de récolte d’amandes de Californie pour la campagne 2008-2009 étaient de 669 000 t, selon le ministère de l’Agriculture des Etats-Unis (USDA). Ces prévisions – fondées sur une surface cultivée de 264 000 ha –sont de 9 % supérieures à la dernière estimation datant de fin mai dernier. Le nombre moyen d’amandes par arbre est de 7 452, soit 1 % de plus que pour la récolte 2007. En 2002, la filière s’était fixée pour objectif d’augmenter la production de 40 %, soit 669 000 t pour 2010-2011. Il semble bien qu’elle soit en passe d’atteindre ce but avec deux ans d’avance. De plus, les exportations en juin ont bondi de 18 % par rapport à l’an passé au même moment. Près de 53 % ont été livrés en juin à l’Europe occidentale, qui améliore sa performance de 24 % en un an. Comme le souligne Richard Waycott, PDG de la Collective des Amandes de Californie, « ces prévisions s’inscrivent dans la tendance à la hausse observée depuis deux campagnes Si ces prévisions se confirment, il faut s’attendre à une nouvelle récolte record ». Rappelons que la Californie produit plus de 80 % des amandes consommées dans le monde.

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