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Poire
Année décisive pour la variété Angélys

La production française de poires est principalement centrée en été. Angélys, variété fruit d’une trentaine d’années de recherche et de développement de l’Inra, entend, cette année, se positionner sur la période hivernale. Pour sa cinquième année de récolte, Angélys poursuit son ascension. Depuis 2000, près de 220 ha ont été plantés avec une forte présence en Val-de-Loire et au Nord du pays, où elle représente 12 % du verger. La récolte 2007 devrait atteindre 3 000 t (2 500 l’an passé et 1 200 en 2005). La filière espère atteindre 3 300 t en 2008. De plus, un créneau a été détecté pour les Angélys biologiques, avec un potentiel estimé de 150 t. L’exportation se présente bien, spécialement sur le Royaume-Uni (plus de 150 t en 2007). Reste à conquérir le client français, dont la consommation de poires stagne à 4,8 kg par an. Pour cela, l’association Angélys, qui regroupe la filière, s’appuie sur deux points forts : son goût et surtout sa longue conservation sans blettissement. Outre les traditionnelles PLV, le dispositif de communication s’enrichit d’un site Internet et d’une campagne sur Europe 1, entre le 11 janvier et le 8 février.

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