Tomate
Amélioration

Publié le 15 juin 2010 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : La situation s’est nettement améliorée, sous l’effet principalement du déclin des offres, dans la plupart des bassins de production. Les prix ont été réorientés à la hausse.
Perspective : L’instabilité climatique pourrait freiner les ventes, en début de semaine 24, avant une éventuelle reprise du commerce en vue du week-end, favorisée par une offre assez stable.

Légumes
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Échalote
1,32 €/kg
Bassin Bretagne, le 13/12, Expédition, traditionnelle, Bretagne, longue, cat. I, 35-50 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
+0,02
Noix
4,50 €/kg
Rungis, le 13/12, Grossiste, AOP Grenoble, sèche, France, cat. I, +30 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Kaki
1,40 €/kg
Min de Lyon, le 13/12, Grossiste, pomme, Espagne, colis de 20 , FranceAgriMer - RNM
=
Chou
2,10 €/kg
Min de Marseille, le 12/12, Grossiste, Brocoli, Espagne, cat. I , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Basilic
15,50 €/8 pièces
Min de Marseille, le 12/12, Grossiste, France, colis de 8 , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,70 €/kg
Min de Bordeaux, le 13/12, Grossiste, Agata, France, cat. I, 50-75 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
-0,10

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