Pomme de terre
Ambiance de fin de saison
Pomme de terre
Tendance : Les échanges sont limités, vers tous les débouchés, en particulier vers l’industrie. Seuls, les produits de qualité (en carton et filet) et les gros calibres, en stocks limités, trouvent preneurs.
Perspective : Les lots, en stockages précaires, continueront de peser sur le marché, dans un contexte par ailleurs pénalisé par le développement des offres de primeurs. Les beaux produits resteront bien valorisés.
