Exotiques

Alourdissement du marché de l'ananas

Ananas : Le commerce est resté très difficile, en semaine 17, avec une offre de Sweet bien supérieure à la demande, entraînant une baisse sensible des prix et un alourdissement des stocks, notamment en calibre 10, qui risquent de peser encore davantage sur les prix, dans les jours à venir.

Avocat : Le marché du Hass est apparu plus chargé, en semaine 17, en raison du développement des campagnes d'été (Kenya, RSA et Pérou). Or, ces offres sont encore surtout composées de petits fruits, et certains soucis qualitatifs ont été rapportés. De ce fait, les prix ont commencé à reculer de manière significative.