Exotiques

Alourdissement de la filière, en avocat

Ananas : L'offre de Sweet s'est considérablement réduite. Pourtant, on ne sent pas de réel engouement pour ce fruit. Les ventes sont fluides car l’offre est inférieure à la demande, mais les prix ne montent pas.
Avocat : L'offre de Hass se maintient à un niveau bien supérieur à la moyenne (+62 %). Les arrivages sud-africains et péruviens, notamment, sont restés élevés, ces derniers jours. Malgré des promotions en GMS, la demande locale est restée très calme et incapable d'absorber tous les volumes. D’importants stocks se sont constitués et les prix ont continué de se tasser, affichant un niveau inférieur à la moyenne (-24 %).