Portrait d’entreprise
Alocena, une petite entreprise en pleine croissance
Portrait d’entreprise
Après la reprise des Ets René Lafforgue basée à Vic-en-Bigorre, Jean-Pierre Brazes, nouveau PDG, a choisi Perpignan pour installer la société rebaptisée Alocena. Spécialisée dans la IVe gamme, l’entreprise propose un produit phare : la pomme de terre.
Les Etablissements René Lafforgue distribuaient des fruits et légumes depuis 1933 dans le Grand Sud-Ouest, jusqu’en 2007 date de la reprise. L’entreprise avait acquis une solide réputation de qualité au niveau des produits, du conditionnement sous vide et de la maîtrise de la logistique. Son fonds de commerce reposait essentiellement sur l’approvisionnement des hôpitaux (Dax, Mont-de-Marsan, Lamenezan, Auch, Pau, Lourdes, Bagnières de Bigorre, Tarbes, Perpignan, etc.) et le secteur public (écoles, maisons de retraite, lycées, collèges, prisons, etc.). Elle était également la partenaire privilégiée de très nombreux restaurants, traiteurs, charcutiers a travers l’Hexagone.
