Allemagne : une première en matière de serre
La société allemande EGM entend faire construire dans le district de Hevelland (Brandebourg) une “serre-nurserie” à l’instar de ce qui existe déjà aux Pays-Bas avec Tomato World. Il s’agit d’un site alliant la production effective de légumes sous serre et visites ouvertes au public.
La société espère pouvoir commencer les travaux en août prochain pour une ouverture programmée en janvier 2014. La serre devrait produire entre 200 et 250 t de légumes (tomates cerise, concombres...) qui seront vendues en direct ainsi qu’à la restauration hors domicile et sur les marchés de plein-vent de la région.